Die 10 Prinzipien des Fairen Handels der World Fair Trade Organization (WFTO) stehen für einen Handel, der an den Bedürfnissen der Produzenten und ihren Genossenschaften ausgerichtet ist. Der Handel des Heidelberger Partnerschaftskaffee entspricht den Ansprüchen / Prinzipen der WFTO und wurde deshalb von der weltweit aktiven Organisation des Fairen Handels als „Guaranteed Fair Trade“ ausgezeichnet.
Bisher erfolgt diese Auszeichnung im Rahmen eines Monitoring-Systems durch Prüfer:innen der WFTO. Im Zentrum steht dabei die Überwachung der Herstellung, der Arbeitsverhältnisse, der Handels-Vorgänge und die Einhaltung der 10 Prinzipien auf dem gesamten Weg der Produktion und Vermarktung. Bei dieser Überprüfung geht es um die Frage, ob ein Unternehmen insgesamt fair handelt.
Damit unterscheidet sich die Prüfung der WFTO konkret von der produktbezogenen Prüfung von FLO (Fairtrade Labeling Organization), die nur entlang konkreter Produkte prüft. Bei FLO ist es möglich, dass Unternehmen sich nur bei einem Produkt konform mit den Vorgaben für Fairen Handel verhält, in anderen Produktionsbereichen aber ganz konventionell nur gewinnorientiert wirtschaftet.
Während sich das Zertifizierungssystem von FLO in einem bestehenden Wirtschaftssystem um die Umsetzung von Fairen Bedingungen bei der Herstellung von einzelnen Produkten kümmert, möchte die WFTO die Funktionsweise von Unternehmen komplett beurteilen.
Deshalb beschreibt die WFTO ihren Ansatz so: Es ist ein ganzheitlicher Ansatz, der über die Bewertung einer einzelnen Ware hinausgeht. Wir untersuchen das gesamte Unternehmen gründlich und versuchen, das von ihm verwendete Modell zu verstehen. Wir bemühen uns, die zugrunde liegenden Prinzipien und Werte zu verstehen, die die Geschäftstätigkeit des Unternehmens leiten. So können wir nicht nur das Produkt selbst bewerten, sondern auch die Praktiken und Methoden, die in der gesamten Wertschöpfungskette zum Einsatz kommen. Ein garantiertes WFTO-Mitglied setzt alle 10 Fair-Trade-Prinzipien vollständig um.
Für den Partnerschaftskaffee bedeutet dies, dass
a) die großen Produzentenorganisationen aufgrund ihrer Mitgliedschaft in Fairtrade-Organisationen regelmäßig geprüft werden.
b) kleine Kooperativen mit z.B. nur 10 oder 30 Mitgliedern einen regelmäßigen Monitoringprozess der MITKA GmbH (Importorganisation) durchlaufen, bei dem nicht nur die an die Mitglieder bezahlten Preise, sondern die gesamte Organisationsstruktur, ihre Entscheidungen und auch der Umgang von Kleinbauern mit bezahlten Arbeitskräften (z.B. Pflücker:innen) überprüft werden.
c) die MITKA GmbH als Importorganisation des Partnerschaftskaffee und weiterer Fairtrade-Organisationen genauso wie der Partnerschaftskaffee von der WFTO auf Übereinstimmung mit den Prinzipien des Fairen Handels geprüft werden.